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金钱桔煮冰糖是一道简单又美味的甜品，下面是其制作步骤： 所需材料： - 金钱桔（约500g） - 冰糖（适量，根据个人口味添加） 制作步骤： 1. 准备好金钱桔，并将其清洗干净。 2. 在金钱桔的底部轻轻剪开一个小口，不要把金钱桔切开，只是为了让汁液渗透更充分。 3. 取一个适量的砂锅，放入清洗干净的金钱桔。 4. 撒上适量的冰糖，根据个人口味可增加或减少。也可以用蜂蜜代替冰糖。 5. 加入足够的水，将金钱桔完全浸泡在水中。 6. 将砂锅放入火上，大火煮沸。 7. 沸腾后，转小火慢慢煮炖，约炖20-30分钟，直到金钱桔变得软糯，呈现出橙红色。 8. 关火，等待金钱桔冷却。 9. 将金钱桔和糖汁一起盛入碗中，可以直接食用。 注意事项： - 调整冰糖的用量，根据个人口味甜度需求。 - 煮的时间不宜过长，以免金钱桔过分煮烂。 - 金钱桔煮冰糖是温热食品，可以搭配其他甜品或者与冰淇淋一起食用。 希望你能尝试成功，享受这道美味的金钱桔煮冰糖！

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